DOCENTI:
PROFESSIONISTI
PURI
Federico Cappi
Marketing Manager Conserve Italia
FEDERICO CAPPI
Laureato in Scienze Statistiche ed Economiche presso l’Università di Bologna nel 1991.
Ha frequentato il “Master in Marketing Internazionale” presso il Sinnea di Bologna nel 1991. Tra il 1987 e il 1991 ha collaborato con la società di ricerche di mercato “Econstat” di Bologna nell’ambito delle ricerche quantitative e di banche dati continuative.
Dal 1991 lavora presso CONSERVE ITALIA nel reparto Marketing dove attualmente è responsabile marketing per i brand Yoga e Derby nell’ambito del canale moderno: in particolare si cura di sviluppo nuovi prodotti, packaging, promozioni e comunicazione.
In questi anni ha curato vari progetti di cui in particolare:
Sviluppo e lancio dei primi succhi di frutta in plastica in Italia (marca Derby),
Sviluppo e lancio delle bottiglie blu per il canale bar (marca Derby),
Sviluppo e lancio di succhi di frutta funzionali (marca Yoga),
Attivazione di numerose operazioni promozionali al consumo; (Derby / Simpsons -Yoga / Associazione Italiana Calciatori – Derby / Rex, …).
Dal 1997 è inoltre responsabile marketing dell’azienda Konserwa Polka (azienda di produzione polacca di proprietà di CONSERVE ITALIA) per la quale cura l’ingresso e lo sviluppo sul mercato dei succhi di frutta.
